soijarouhemakaroonilaatikko

Kerrankin makaroonilaatikosta tuli huisin hyvää! Siis itte tykkäsin ja sehän on aikas hyvin :)

Soijamakaroonilaatikon salaiset ainesosaset:

1. Kuullotetaan: tummaa soijarouhetta, sipulia pienittynä. Lisätään kasvislientä sopivasti, sekä pippuria ja "jauhelihamaustetta"
2. Keitellään makarooneja
3. Vuokaan sekoitellaan ja lisätään taas kasvislientä
4. Unohdetaan uuniin mietoon lämpöön siksi aikaa ettei kuivu liikaa

"Otetaan kaapista"-salaatti

Mummo vainaalla oli tapana ruoka ajan lähestyessä laittaa hella lämpeemään, paistin pannu levylle, kera voi klöntin ja sitten hän vaan rupesi latjaamaan jääkaapista aiemmin jääneitä ruokia pannulle. Sinne meni puuron jämät, eiliset potut ja soosi ja sitten vain "surai särskistä" syömään...
Vähän samalla tyylillä tuli tehtyä salaattia huikopalaksi illalla

Perunasurai

• kuori perunoita kuorittuna (yllättäin ;)
• salottisipulia
• kaprista
• raejuustoa
• Crème Bonjour Cuisine (Valkosipuli ja Yrtit)
• sitruunapippurin puutteessa sitruunamehua ja pippurisekoitusta

Oikeesti oli hyvää!

Salaatin uudistusta

Kuvia pöperöistä ei (onneksi) ole, mutta laitan parhaat palat ja pahimmat mössöt ylös niin muistaa sitten-tai ei ;)
Vaikka kuinka monta vuotta on tullut tehtyä aina samalla mallilla

Makarooni-tonnikalasalaattia tyyliin

• makaroonia keitettynä
• tonnikalaa purkista
• herne-maissi-paprikaa
• suolakurkkua
• juustokuutioita

Ihan hyvää ja lapsukaisiin etenkin uppoaa aina. Mutta nyt piti säveltää ja siitä tulikin yllättäin vielä parempaa (minun makuuni ainakin ja edelleen upposi loppu porukkaankin)

Soveltaen makarooni-tonnikalasalaattia

• pussillinen ruissydän makaroonia (tummaa!)
• 2prk tonnikalaa vedessä (oishan toki öljyssä maukkaampaa...)
• herne-maissi-paprikaa
• aurinkokuivattutomaatti tuorejuustoa
• keitettyjä munia, giljotiini käsittelyn jälkeen
• aurinkokuivattua tomaattia
• oliivit

Lie ollu hyvälle! Tämän päivän projekti vois olla salaattikastikkeen teko.

Alku

Vuodatuksen puolella on armas neulomus blogi; sitkun, mutta nyt kesken ruoan laiton sain päähäni laittaa "ruoka" blogin pystyyn. Saas nährä mitä tästä tuloo :)
Tiedossa lihasta vapaata kokkailua. Muuta en voi luvata...